Tänk vad många varianter av gröt det går att göra. Här är ett recept på gröt som är en blandning mellan overnight oats och havregrynsgröt. Den görs i ordning på kvällen och är klar att äta på morgonen, perfekt när man inte har så gott om tid!
FÖRBEREDELSER: 5 MINUTER – TILLAGNING: 10 MINUTER + (1 natt i kylskåp)
2 PORTIONER
INGREDIENSER:
2 dl havregryn
2 msk chiafrön
2 färska dadlar (urkärnade)
1 tsk malen kanel
1 tsk malen gurkmeja
2 krm malen kardemumma
2 krm malen ingefära
1/2 dl riven kokos
1 krm salt
4 dl valfri mjölk
GÖR SÅ HÄR:
- Skär dadlar i mindre bitar. Blanda alla ingredienser väl och fördela i två skålar. Låt stå i kylskåp över natten.
- Ta ut från kylskåpet, rör runt och tillsätt eventuellt lite mer mjölk för en lösare konsistens.
- Boosta gröten med bär, frukt, granola, nötter, frön, nötsmör, kokoschips, yoghurt eller vad du gillar.